おうちで楽しくおそば作り! レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 蕎麦粉 200g
- 小麦粉 50g
- 水 100cc
作り方
- 1 蕎麦粉と小麦粉をよく混ぜる。
- 2 ①にみずを加えツヤが出るまでよくこねる。
- 3 綿棒で好きな厚さまで伸ばす。
- 4 細めの棒状に切る。
- 5 強火で3分茹でる。
- 6 流水でシメて完成!
きっかけ
お家で、家族みんな楽しめないかな〜と思いつくりました。
おいしくなるコツ
生地を切るときに小麦粉を振ると綺麗に切れます☻
- レシピID:1230021302
- 公開日:2020/04/27
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません