スキレットで作る！セリのふわとろ焼き レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 卵白をメレンゲ状に泡立て、すりおろした長芋、カレー粉、塩を混ぜ合わせる。
- 2 スキレットにサラダ油を熱し、1を流し入れ、1cmに切ったセリをちらす。蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 仕上げに醤油をまわしかける。
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- 料理名
- セリのふわとろ焼き
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