簡単おつまみ☆カレー半熟卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冷蔵庫から出した卵を熱湯から6分ゆで、冷水にとって冷まし、殻をむく。
- 2 小鍋でカレー粉を煎り、●を加えて、ひと煮立したら、そのまま冷ます。
- 3 密閉袋に1と2を入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 4 器にざく切りにしたスプラウトを敷き、半分に切った卵を乗せ、胡椒をふる。
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