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さっぱり☆生ハムとグレープフルーツのマリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayatoy
グレープフルーツの爽やかな味わいと生ハムのコクがよく合う!ワインによく合う、口直し的なおつまみです!
材料(約2人分)
グレープフルーツ
1個
生ハム
6枚
●オリーブオイル
大さじ1
●グレープフルーツ果汁
大さじ1
●塩・胡椒
少々
●はちみつ
小さじ1
作り方
1
グレープフルーツは包丁を使って、皮をむき、身を房から取り出す。
2
●を混ぜ合わせたものと、1、生ハムと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生ハムは脂が少なめのものを使うことをお勧めします!
きっかけ
果物を使った、さわやかなおつまみが作りたかったので。
公開日:2020/01/08
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