さっぱり☆生ハムとグレープフルーツのマリネ レシピ・作り方

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ayatoy
グレープフルーツの爽やかな味わいと生ハムのコクがよく合う!ワインによく合う、口直し的なおつまみです!

材料(約2人分)

グレープフルーツ
1個
生ハム
6枚
●オリーブオイル
大さじ1
●グレープフルーツ果汁
大さじ1
●塩・胡椒
少々
●はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1
    グレープフルーツは包丁を使って、皮をむき、身を房から取り出す。
  2. 2
    ●を混ぜ合わせたものと、1、生ハムと和える。

おいしくなるコツ

生ハムは脂が少なめのものを使うことをお勧めします!

きっかけ

果物を使った、さわやかなおつまみが作りたかったので。

公開日:2020/01/08

関連情報

カテゴリ
生ハム簡単おつまみワインに合うおつまみその他のマリネグレープフルーツ
関連キーワード
簡単 果物料理 さわやか ワインに合う

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