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バル風おつまみ☆カマンベールのアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayatoy
カマンベールチーズをまるごと使用した、簡単おつまみ♪カロリーなんて気にしないで美味しさ重視!トロリと溶けたチーズをクラッカーはバケットにつけて召し上がれ!
材料(約4人分)
カマンベールチーズ
1個
ミニトマト
10個
にんにく(薄切り)
1かけら
オリーブオイル
大さじ4~
塩
少々
粗びき黒胡椒
少々
作り方
1
カマンベールチーズを4等分に切り、断面を合わせて、スキレットの中心におく。
2
オリーブオイルを高さ1cmほど注ぎ、にんにく、ミニトマトをまわりに入れる。油の部分に塩を入れる。
3
中火にかけ、にんにくが香ばしくなり、トマトがはじけたら、オイルをチーズにかけながら、チーズの中が溶けるまで加熱する。
4
仕上げに胡椒をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイルに塩を振ることで、オイルも美味しくいただけます!
きっかけ
パンをメインにした、ホームパーティーがあったので、バルを意識して、おつまみを作りました。
公開日:2020/01/09
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