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Dariaのワカモレ レシピ・作り方

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ムッカリーナ
メキシコ人のDariaが教えてくれたワカモレ。
メキシコ料理のサルサの1種です。

簡単に美味しく作れます。 普段使いでもパーティーでも使えます。

材料(2,3人分)

アボカド
1個
玉ねぎ
1/4
トマト もしくは ミニトマト
トマト半分 ミニトマト3個
レモン
1/4
塩コショウ
少々
コーンチップス(あれば)ドリトスなど
50g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りをする。

    トマトは小さめに切っておく。

    アボカドはスプーンでくりぬき、レモン汁をかけておく。
  2. 2
    玉ねぎを耐熱容器にいれ、軽くラップをし、レンジ(600w)で1分加熱。
  3. 3
    加熱した玉ねぎを水でさっと洗い、温度を下げ、水を切る。
  4. 4
    アボカド、トマト、玉ねぎを合わせ、塩コショウで味をととのえ出来上がり。
  5. 5
    コーンチップスと一緒に食べると美味しいです!

おいしくなるコツ

コーンチップスに乗せて食べると美味しいです!

きっかけ

ホームステイされてた時に教えてくださいました。

公開日:2019/12/07

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理アボカド簡単おつまみトマト全般簡単おもてなし料理
関連キーワード
ナチョス ワカモレ ドリトス Nachos
料理名
ワカモレ

このレシピを作ったユーザ

ムッカリーナ イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆

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