パイシートで時短★きのこのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の容器にバターを塗る

2. 2

   パイシートを型にのばしていく

3. 3

   にんにくは皮をむいてみじん切りにする

4. 4

   きのこはいしづきを取り、食べやすいサイズにカット

5. 5

   ベーコンは一口サイズに切る(カットベーコンの場合はそのままでも◎)

6. 6

   フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしいて、にんにくを乗せる

7. 7

   じゅわじゅわしてきたら、ベーコンを炒める

8. 8

   ベーコンに火が通ったら、きのこも加えて炒める

9. 9

   塩、こしょうで味を整える

10. 10

    きのこに火が通ったら、フライパンから出して、型にバランスよく乗せる

11. 11

    パルミジャーノ(パルメザン)チーズをおろし、ボウルに入れる

12. 12

    ボウルに卵と生クリームを加え、よく混ぜる

13. 13

    ボウルの中身を型に注ぎ入れる

14. 14

    表面をならして、200℃のオーブンで20分ほど焼く。表面がこんがりしてきたら、完成！
    ※電子レンジのオーブン設定でも焼けます。