材料（約2人分）
- 春雨
- 50ｇ
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- 和風キーマカレー
- (ID:1230019870)大さじ5
- 紫たまねぎ（薄切り）
- 1/4個
- パクチー
- 3枝
- ナンプラー
- 小さじ1
- 塩・胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵は溶きほぐし、サラダ油を敷いた、フライパンで炒り卵にしておく。
-
- 2
- 春雨は熱湯で戻し、水気をよく切って、キーマカレーと和える。
-
- 3
- ナンプラー、塩・胡椒で味を調え、１、紫たまねぎ、ざく切りにしたパクチーを加えて、全体を混ぜる。
おいしくなるコツ
玉ねぎ、パクチーは最後に加えて、食感を残します。
きっかけ
和風キーマカレーが美味しくできたので、アレンジしました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません