エスニック風！スパイスカレー春雨 レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 卵は溶きほぐし、サラダ油を敷いた、フライパンで炒り卵にしておく。
- 2 春雨は熱湯で戻し、水気をよく切って、キーマカレーと和える。
- 3 ナンプラー、塩・胡椒で味を調え、１、紫たまねぎ、ざく切りにしたパクチーを加えて、全体を混ぜる。
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