お麩を使って♪フレンチトースト レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 車麩は水でもどして、水気をよく絞っておく。
- 2 ●をよく混ぜ合わせ卵液を作り、1を浸して、30分以上度置き、卵液をしっかりすわせる。
-
3
フライパンにバターを溶かし、2を両面焼き色がつくように焼く。
器に盛り、ザラメ糖、シナモンをかける。
きっかけ
フレンチトーストを作るときに使う、乾いたパンにお麩が似ていると思ったので。
おいしくなるコツ
ザラメ糖、シナモンで仕上げていますが、メープルシロップやお好みのものをかけてください♪
- レシピID:1230019016
- 公開日:2019/03/25
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yukinyama2021/09/22 19:52車麩ではなく、丸いお麩を切って使いましたが、美味しくできました。おやつにいただきました。