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れんこん餅(にんじん入り) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hina- mama
れんこん餅に人参も混ぜてみました!
材料(2人分)
れんこん
1節
にんじん
1/2本
鶏ガラスープのもと
小匙1
めんつゆ
小匙2
しょうがチューブ
1~2cm
塩コショウ
少々
片栗粉
大匙1
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作り方
1
レンコンとにんじんはすりおろし、最後すりおろせなかった部分はみじん切りにする
2
材料を全て混ぜ合わせる
3
フライパインにごま油(分量外)を多めにひき、2の材料をスプーンで丸く形を作りながら置いていく
4
並べ終えたら火をつけて両面焼き色をつけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもも大人も大好きな一品間違いなし!
公開日:2019/03/15
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