簡単副菜☆ブロッコリーとエリンギの辛子醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は固い部分を取り除き、切りそろえる。塩（分量外）を加えた熱湯でゆで、水気をきっておく。

2. 2

   エリンギは長さを半分に切り、四等分にする。耐熱容器に酒とともに入れ、フタをして、電子レンジ（600w）で1分加熱する。

3. 3

   2に●を加え、調味料がよく混ざったら、1を食わて和える。