ゴマダレでいただく！ぶりのお刺身サラダ レシピ・作り方

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ayatoy
わさび菜の風味が、刺身とよく合う！濃厚な胡麻ドレッシングでいただく、ごちそうサラダです！

材料（約2人分）

ぶり（刺身）
120ｇ
わさび菜
1/2束
かいわれ大根
1/4パック
ローストアーモンド（刻んだもの）
大さじ1
胡麻ドレッシング
(ID：1230018929)半量
塩
少々

作り方

  1. 1
    ぶりはそぎ切りにして、塩を軽くふっておく。
  2. 2
    器にわさび菜をちぎってのせ、その上に1を盛る。1/2に切ったかいわれ大根、アーモンドを散らして、ドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

他の葉物でも代用できますが、わさび菜の風味が抜群にあうので、是非わさび菜で！

きっかけ

おもてなしに見た目も華やかなサラダが欲しかったので。

公開日：2019/03/06
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カテゴリ
魚介のサラダその他のカルパッチョわさび菜
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ごちそうサラダ 簡単 華やか ホームパーティ

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