100本は巻いた☆豚カツ巻きシリーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、ご飯、すし酢を入れ混ぜておく。

2. 2

   とんかつは、半分に切っておく。

3. 3

   焼き海苔は、縦半分に切っておく。

4. 4

   ラップをしき、その上に焼き海苔を置き、すし飯半分量を向こう側1cmを空けて、空けた部分には水をつけておく。
   
   ＊水は、ノリの役目です。

5. 5

   中央に、とんかつ半量と、とんかつにマヨネーズ、ソースをかけてラップ毎くるりと巻いて出来上がり。