レンジで作る◎チキンとポテトのホットサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大に切り、塩・胡椒で下味をつける。
- 2 じゃがいもを4等分に切り、耐熱容器に入れてフタをし、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
- 3 1と4等分に切ったいんげん、ほぐしたシメジを加えて、フタをして、さらに3分ほど加熱し、鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら、そのまま粗熱をとる。
- 4 マスタードソースをかける。
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