鶏肉と青梗菜のたまごとじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、小さめの一口大にきり、いためる。

2. 2

   青梗菜は、レンジの下ゆで機能で五分くらい。シャキシャキ感なくなるので、そのまま
   根っこのほうから、炒めてもよい。

3. 3

   えのきもいれて、いためます。中火でよいです。

4. 4

   ある程度火がとおったら、バターと、○の調味料をいれます。

5. 5

   牛乳に片くり粉をとかし、卵を割り入れて、ながします。

6. 6

   卵がかたまったら、できあがり。
   ふわっとした卵が良い方は、半熟でも。