脱マンネリ！切干大根と人参のナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は水に戻し、水気を切っておく。人参は細い千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める、しんなりしてきたら、ナンプラーを加えて、汁気がなくなるまで炒める。

3. 3

   仕上げに細かく刻んだクルミをかける。