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シンプル♪ピーマンの胡麻和え レシピ・作り方

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ayatoy
ゆでたピーマンの甘さとふんわりした触感がやさしいシンプルな一品です♪お弁当にもおすすめ。

材料（1人分）

ピーマン
2個
だし醤油
大さじ1/2
白すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種をぬき、千切りにしたものを、熱湯でさっとゆで、水気を切っておく。
  2. 2
    だし醤油、白ごまを混ぜ合わせ、1を加えて、全体にあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ごまは自分で擦ったほうが、風味がいいので、面倒でなければ、おススメ！

きっかけ

だし醤油をいただいて、めんつゆよりも甘すぎないお味があえ物にぴったりだったので。

公開日：2018/05/30
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カテゴリ
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