簡単もう一品!ベーコンとしめじとほうれん草炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン、ほうれん草を一口大に切る。
- 2 しめじは石づきを落として手で一口分に裂く。
- 3 油を熱したフライパンにベーコンを入れ、焼き色がつく程度に炒める。
- 4 ほうれん草を入れ、鮮やかな緑色になるまで炒め、しめじを入れる。
- 5 塩コショウを振り、しめじに油が回る程度さっと炒めて完成。
きっかけ
晩ごはんに何か一品楽なメニュー追加をと試したところ、相性ばっちりの食材でした。ベーコンの味があるので、ご飯のお供と言ってもいいくらいに味もしっかりしています。おつまみにもいいですよ。
おいしくなるコツ
ベーコンは好みの焼き具合で加減すれば、ほうれん草としめじはさっと火を通す程度で大丈夫です。
- レシピID:1230017827
- 公開日:2018/05/11
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