一人分おつまみ★鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄切りにして、塩を振ってもみ、しんなりさせる。
- 2 鍋にお湯を沸かし、酒を加えたものに、脂肪を取り除いた鶏皮を入れ、茹でる。
- 3 鶏皮を取り出し、同じお湯でわかめを茹でる。水気を切り、それぞれ食べやすい大きさに切る。
- 4 水気をしぼっった1、3を器にもり、ポン酢をかける。
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