シンプル★トマトのふんわり卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは皮を湯むきして食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えて、ふんわりと炒め、一度取り出す。
- 3 1、塩・胡椒を加えて炒め、火が通ってきたら、卵を戻し、全体をなじませる。2倍量の水で溶いた片栗粉を加えて、とろみをつける。
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