贅沢冷奴★めんつゆ漬け卵黄の豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵黄 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 豆腐 1/2丁
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ラップを敷いた小さな器に卵黄、めんつゆをいれ、巾着して輪ゴムでとじる。冷蔵庫で1晩寝かせる。
- 2 豆腐の上に、1の卵黄を乗せ、残っためんつゆ、七味唐辛子をかける。
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