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ゆで卵
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1個だけ★簡単味付たまご レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
お弁当やラーメンのトッピングに1個だけ欲しい時に◎
材料(1人分)
卵
1個
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
作り方
1
卵を好みのかたさに茹でる。
2
ラップを広げた上に10cm角程度に切ったキッチンペーパーをのせ、めんつゆを染み込ませる。
3
1を2に乗せ、キッチンペーパーで包んでから、外側のラップで密着させるように包み、輪ゴムなどで留める。
4
冷蔵庫で半日~1晩、味を染み込ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キッチンペーパーを切ることによって、調味料の節約ができます!
きっかけ
味玉を食べたいけれど、たくさん必要ないときに、 以前見聞きしたのを思い出して作りました。
公開日:2017/11/17
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