簡単★サルサソース レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 トマトを1cm角に刻みレンジで1分程度加熱してしんなりさせる。
- 2 みじん切りにして水にさらした玉ねぎ、1cm程度に刻んだパクチーを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3 ●の材料で味を調える。
きっかけ
サルサソースが食べたくなって、家にある材料で出来るように考えました。
おいしくなるコツ
トマトのフレッシュな食感も残したいので、1で加熱しすぎないこと。少し休ませた方が、味がなじんで美味しいです。
- レシピID:1230017130
- 公開日:2017/09/11
関連情報
- 料理名
- サルサソース
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