スパイシー★カレー焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華蒸し麺 1玉
- 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
- ベーコン(薄切り) 2枚
- 豆もやし 60g
- サラダ油 大さじ1
- しょうが(すりおろし) 小さじ1
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
- ソース 大さじ2
- カレー粉 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
- チリペッパー 少々
作り方
- 1 中華麺をレンジで20秒ほど加熱して、ほぐしやすくしておく。
- 2 フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを熱し、香りがたってきたら、1cm幅に切ったベーコン、玉ねぎ、もやしを炒める。
- 3 1を加え、さらに炒め、ソース、カレー粉、塩・こしょうで味付する。仕上げにチリペッパーをかける。
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