焼きのりで佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 焼きのり 全形2枚
- 水 100cc
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ半分
- 昆布つゆ 大さじ半分
- カツオだしのもと 小さじ4分の1
作り方
- 1 焼きのりを小さくちぎって、小鍋に入れ、お水も入れて3分ふやかしておきます。
- 2 小鍋に残りの調味料を全て入れ、お箸でかきまぜながら煮ます。
- 3 水気がなくなるまで、焦げないように煮詰めて出来上がりです。
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