ご飯が進む！簡単美味しい☆鮭の南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を一口大に切る。たまねぎをスライス、にんじん、ピーマンを5ｍｍ位の細切りにする。

2. 2

   鮭に片栗粉をまぶす。フライパンに大1ほどの油をひき鮭を焼く。

3. 3

   鮭の両面が焼けたら皿に出す。同じフライパンで野菜を炒める。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら〇の調味料を混ぜフライパンに加える。火を弱火にし約30秒。少し熱を加えることで酢がまろやかに。

5. 5

   鮭に4をかけて味をしみこませる。出来上がり☆

6. 6

   5のしみこませる時間はお好みで。かけてすぐでも食べられるし時間があれば2-3時間つけてもいいです。