油揚げでメンチカツ風♪糖質少な目でダイエット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れる

2. 2

   玉ねぎにひき肉に塩コショウ少々入れて、ウェイパーを加え、豆腐も加え捏ねる

3. 3

   トマトは薄切りにして、スライスチーズは４当分にしておく。(手で折りたたむと簡単♪)

4. 4

   油揚げを半分に切って、真ん中を広げてポケット状にする。

5. 5

   油揚げのポケットの中に⑵のお肉の具をスプーンで平らに詰めて、その上にチーズとトマトを入れ、口を爪楊枝で留める。

6. 6

   ⑸を170℃位で片面4分ずつ揚げる。