ミニピザ生地で ポテトサラダのピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さいサイズのピザ生地を使ってみました。

   

2. 2 ゆで卵はざっくり乱切りにしておきます。

   

3. 3 枝豆は５分茹でて中身を出します。

   

4. 4 じゃがいもは小さめに切って鍋に入れ、たっぷり目の水を入れて沸騰させ、水分がほぼなくなったら木べらで潰します。

   

5. 5 ゆで卵、枝豆、塩こしょう、マヨネーズを入れて全体を混ぜます。このままポテトサラダとしても食べられますが、、、

   

6. 6 アルミホイルに生地を並べ、、

   

7. 7 バターを塗って、大さじ２のポテトサラダを置きます。

   

8. 8 オーブントースターで７分焼き、周りがこんがり焼けたらできあがり。