中華風 七草粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1 七草を刻む。大根と蕪は皮を剥いてスライスする。

   

2. 2 固形コンソメを耐熱容器に入れてレンジで2分チン！してよく溶かしておく。

   

3. 3 鍋に入れてからいりで炒める。

   

4. 4 しんなりしたらみりん、醤油、２のコンソメ液、ごま油を入れて中火で煮る。コンソメ液は固形コンソメを耐熱容器に入れてレンジで2分チン！してよく溶かしておく。

   

5. 5 弱火にして、ごはんを入れ、柔らかくなるまで煮る。

   

6. 6 できあがり。