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山葵オリーブオイルで カルパッチョ レシピ・作り方

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BEBE2936
山葵のドレッシングをびんちょうまぐろに合わせてみました。

材料(2人分)

びんちょうまぐろ 刺身用
1柵
レタス
2枚
かいわれ大根
ひとつかみ
*ドレッシング
小さじ1
大さじ1
練りわさび
2.5g
オリーブオイル
大さじ1
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    *の材料をあわせてドレッシングを作ります。
  2. 2
    まぐろをスライスして皿に並べ、レタスをそえます。
  3. 3
    ドレッシングを良くふって、大さじ1をかけます。
  4. 4
    3cm程度に切った貝割れを散らしてできあがり。

きっかけ

山葵のドレッシングを使ってみました。

公開日:2015/03/31

関連情報

カテゴリ
マグロ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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