牛肉切り落としで 簡単塩コショウ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よい牛肉の切り落としを使います。一枚ずつよく広げるようにして焼きます。

2. 2

   オイルを熱したフライパンで片面を焼き、塩こしょうをして裏がえして皿に焼く。少し焦げ目がつくくらいでストップします。

3. 3

   レタスを敷いた皿に肉を入れます。

4. 4

   ポン酢を添えます。レタスで肉をくるんで、ポン酢につけて頂きます。