林檎とさつまいものマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は半分程度皮を剥き、ラップにくるんでレンジで３分チン！してさめるまでそのまま置いておく。

2. 2

   冷めたら５mm程度のわぎりにして、さらにそれを放射線状に切って食べ易い大きさにする。

3. 3

   林檎は皮を剥き、薩摩芋の大きさに揃えて食べ易い大きさに切る。

4. 4

   フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ林檎を入れて炒める。

5. 5

   全体にマヨネーズが行き渡ったら薩摩芋も入れる。

6. 6

   焦げ目が少しつくくらいまで炒める。

7. 7

   できあがり。