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冷たいとろろ蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
BEBE2936
長いもと蕎麦を合わせてみました。蕎麦玉1個で二人分です。ちょっと小腹がすいたときや、プラス1品したい時に。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
蕎麦玉
1個
長芋
100g
麺つゆ 2倍濃縮
小さじ1*2
花鰹
ひとつかみ
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作り方
1
長芋は皮を剥いてすりおろす。
2
蕎麦はさっと温めてざるに上げ、冷水で良く冷やす。
3
麺つゆを小さじ1かけて花鰹を振ってできあがり。全体をまぜていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長いもを使ってみました。
公開日:2014/07/15
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冷たい蕎麦
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/26 08:11
混ぜ混ぜして、いただきました(=^ェ^=)とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ♪
ぎにゅ~
レポートありがとうございます。美味しく作っていただき、感謝です♩また作ってくださいね!
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