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きゅうりの酢の物
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簡単うまうま★きゅうりとかにかまの★ごま酢和え レシピ・作り方
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ままぞー**
きゅうりの季節です( ^ー^)/
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
きゅうり
2本
かにかま
2本
ごま
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★しょうゆ
大さじ1
★酢
大さじ1 1/2
★ごま油
小さじ1
★しょうがチューブ
1cm
作り方
1
きゅうりは縦半分に切り、薄切りにする。
塩(分量外)を掛け水分が出てきたらしっかり水気をしぼる。
2
★の調味料とごまを和える。
3
かにかまをざっと混ぜ合わせたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐでも美味しいですが、少し冷やすと味が染みてまた美味しいです。
きっかけ
きゅうりをたくさん食べたかったので( ^ー^)/
公開日:2014/06/28
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このレシピを作ったユーザ
ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければワタシ、何もできません★ みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(>_<) 2014.10 レシピメモを始めて3年。 さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。 こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/03 19:02
ごま油が風味をよくしてくれますね♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
これからの季節、出番が多くなりますよね!レポありがとうございました♪( ^ー^)/
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