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アスパラとミニトマトのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
ヨーグルトを使ったドレッシングでいただきます。材料はすべて水をよく切って冷やしておきます。
材料(4人分)
ボストンレタス
12枚
アスパラ
4本
ミニトマト
12個
ハム
12枚
*ドレッシング
マヨネーズ
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ1
塩
小さじ1/2
パプリカパウダー
少々
粗挽きこしょう
少々
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作り方
1
*の材料をあわせてドレッシングを作る。
2
アスパラは斜めに5cm程度になるように切って熱湯で2分茹でてざるに上げ冷水で冷やします。
3
キッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて冷蔵庫で冷やします。
4
ミニトマトはへたの部分を切り落としておきます。
5
器にボストンレタスを敷き、アスパラ、ミニトマト、ハムを盛り漬け、ドレッシングを大さじ1かけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヨーグルトをドレッシングに使ってみました。
公開日:2014/06/12
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このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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