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レシピ詳細
あさりの味噌佃煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
あさりを味噌味の佃煮にしてみました。
材料(4人分)
あさりのむき身
100g
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
味噌
大さじ1
作り方
1
あさりのむき身を鍋に入れて、みりん、醤油、砂糖で煮詰める。
2
水分がなくなったら火を止める。
3
味噌を入れて混ぜ、、
4
熱湯消毒したガラス瓶で保存する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりを使ってみました。
公開日:2014/06/06
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あさり
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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