コーン風味のポテトサラダ♪ レシピ・作り方

コーン風味のポテトサラダ♪
mina☆914
mina☆914
コーン風味で美味しいです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は小さくきってシリコンスチーマーに入れてレンジで2分加熱。
    胡瓜は輪切りし、塩(少々)振っておく。
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて小さめに切ってから茹でる。柔らかくなったら熱いうちにつぶしておく。
  3. 3 2が冷めたら水気を切った胡瓜と人参を加え、マヨネーズと湯で溶いた大麦生活コーンとゆで卵を加える。
  4. 4 ゆで卵をつぶしながら、よく混ぜ合わせ、塩コショウで調味したら出来上がり♪

きっかけ

夕食に^^いつもと違うポテサラにしました!

  • レシピID:1230012488
  • 公開日:2014/03/15
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カテゴリ
じゃがいも
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