簡単コロッケでミニオン＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参はみじん切りにし、バターを熱したフライパンでしんなりするまで弱火でじっくり炒め、挽き肉を加える。

2. 2

   挽き肉の色が変わったら○を加えて汁っぽさがなくなるまで煮絡める。

3. 3

   じゃがいもの皮をむいて4～6等分にし、スチームケースに入れて600wのレンジで4分ほど加熱して潰す。

4. 4

   ２と３をよく混ぜ合わせ、適当な大きさにまとめて小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して180℃の油できつね色に揚げる。

5. 5

   海苔で目と口のパーツを、チーズで白目の部分をきっておく。

6. 6

   ４のコロッケが冷めたら５をのせて出来上がり♪