マッシュルームとズッキーニのトマト煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マッシュルーム
- １０個
- ズッキーニ
- １本半
- オリーブ油
- ５g
- カットトマト（缶詰） ＊
- １／２缶
- チキンコンソメ ＊
- ４g
- 水 ＊
- １００cc
- 醤油 ＊
- 小さじ１
- 白ワイン ＊
- 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 黒粗挽きコショウ ＊
- 少々
作り方
-
- 1
- ズッキーニはところどころ皮むきして１cmくらいの厚さの輪切りにし。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱して、マッシュルーム＋１を炒め。
-
- 3
- ＊を入れて汁気が無くなるまでグツグツしたら出来上がり。
きっかけ
缶詰めのカットトマトを使った簡単で美味しいトマト煮です。
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