茄子のフリッター風 マヨソース添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
＊の材料をあわせてよく混ぜる。
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2
茄子は１cm程度の厚さに切って、１につける。
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3
フライパンに多めのオイルを熱し、両面こんがり揚げ焼きにする。キッチンペーパーにおいて余分な油を切る。
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4
マヨネーズとウスターソースを混ぜて小皿に入れて添える。
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5
茄子をソースにディップしていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のフリッター
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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