［お手伝いレシピ］豚こま＆キノコ&こんにゃく煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすいサイズにきる。

2. 2

   ［お手伝いポイント］
   こんにゃくはスプーンを使って一口サイズに切る。（包丁を使わずにスプーンで＾＾お子様も楽しく出来ます♪）
   切った後に熱湯でさっと茹で、ザルにあける。

3. 3

   ［お手伝いポイント］
   しめじは石づきを取ってばらしておく。（手でばらばらにほぐしてね＾＾）

4. 4

   フライパンに胡麻油を熱し、中火で豚肉を炒め、色が変わったらこんにゃくを加える。

5. 5

   油が回ったら、しめじと●の調味料を加え、弱火～中火で１０分ほど煮る。

6. 6

   ［お手伝いポイント］
   お皿に盛りつける。
   大人用はお好みで一味唐辛子をかけると美味しいです＾＾
   （お皿は何色にする～？と会話を楽しみながら盛りつけてね＾＾）