色々根菜と玉ねぎインゲン鶏肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口サイズに切り、○をあわせた調味料の中に漬ける。ボウルなどに漬けて１時間以上。

2. 2

   じゃがいもと人参、ごぼう（水にさらしてから）は一口大に切り、レンジで５分加熱。

3. 3

   玉ねぎはくし切りに。
   いんげんは食べ易いサイズに切っておく。

4. 4

   ２と３の野菜を１のお肉のボウル入れて味を絡ませる。

5. 5

   フライパンにサラダ油を熱し、漬け汁ごと入れて炒めていく（中火）。
   お肉に火をしっかり通るくらいまで炒めればOK！