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春雨と豚肉のピリ辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

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mina☆914
しっかり味で美味しいです！

材料（２人分）

春雨
50ｇ
豚細切れ肉
50ｇ
ニラ
１／３束
もやし
１／３袋
人参
３cm
きくらげ
10ｇ
●味噌
大１
●味醂
大１
●醤油
大１
●S&B本生きざみわさび
小１／３
●酒
大１
●にんにく（すりおろし）
小１／３
●胡麻
適量
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作り方

  1. 1
    春雨は食べやすい長さにカットし熱湯に１～２分つけ戻しておく。きくらげは水で戻しておく。
  2. 2
    豚肉は適当に切る。ニラは５センチに切る。にんじんは細切りする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油（大１）を熱し、中火で豚肉と人参、きくらげを炒め、火が通ったら春雨と●をすべて加え、ニラともやしも加える。味が絡んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に＾＾

公開日：2013/09/12
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カテゴリ
春雨

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mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

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