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豚と野菜と豆腐のオイスター炒め レシピ・作り方

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mina☆914
色々野菜と豆腐でボリューム満点^^

材料(4人分)

豆腐
1/2丁
豚こまぎれ肉
100g
ピーマン
2本
人参
1/2本
茄子
1/2本
おろしにんにく
小1
●オイスターソース
大1
●醤油
小1
●水
大1
●S&B本生きざみわさび
小1
●中華味
小1
●砂糖
大1/2
●片栗粉
小1/2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    人参、ピーマン、ナスは小さめに切る。豚こま肉も一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温めおろしにんにくの香りが出たら中火で豚肉、野菜、豆腐の順に加え炒める。
  3. 3
    ●の調味料を一気に入れて混ぜ合わせて味がなじんだら出来上がり♪

きっかけ

夕食に^^

公開日:2013/09/06

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

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mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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