材料（２人分）
- 豚薄切り肉
- 250ｇ
- ジャガイモ
- １個
- しめじ
- １／２パック
- 白菜キムチ
- 100ｇ
- ごま油
- 大１
- ●醤油
- 小１
- ●酒
- 大１
- ●砂糖
- 大１
- ●みりん
- 大１／２
- ●S&B本生きざみわさび
- 小１
作り方
-
- 1
- お肉は食べやすいサイズに切る。
ジャガイモは一口サイズに乱切りし、レンジで３～４分ほど加熱しておく。
-
- 2
- しめじは石づきを取ってばらしておく。
-
- 3
- フライパンに胡麻油を熱し、中火で豚肉に火を通す。
-
- 4
- ジャガイモとしめじを加え、最後にキムチを加え、●の調味料をすべて加え混ぜる。全体にしっかり火が通ったら出来上がり♪
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