さごしの柚子胡椒味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さごしの切り身は水気をよくふき取り。

2. 2

   鍋に＊を入れて煮立て、あら熱が取れたら白味噌＋柚子胡椒を入れて溶かしながらよく混ぜ。

3. 3

   ２に１を漬け込んで１晩冷蔵庫し。

4. 4

   オーブン（グリル、余熱なし）で１２分焼いたら出来上がり。