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キュウリのおかかマヨ炒め レシピ・作り方

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黒右衛門
マヨネーズとカツオ節を使ったコクのあるキュウリ炒めです。

材料(2人分)

キュウリ
4本
醤油 *
大さじ1と1/2
酒 *
大さじ1
液体パルスウィート *
10g
1/2カロリーマヨネーズ
大さじ1
カツオ節
小1パック
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作り方

  1. 1
    キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし。
  2. 2
    テフロンフライパンで1を水気をとばすように炒め。
  3. 3
    キュウリがしんなりしてきたら、*を入れて汁気が無くなるまで炒め合わせ。
  4. 4
    最後にマヨネーズ+かつお節を加えて一混ぜしたら出来上がり。

きっかけ

マヨネーズとカツオ節を使ったコクのあるキュウリ炒めです。

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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