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焼き鮭の生しょうゆ糀漬け♪ レシピ・作り方

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mina☆914
お弁当にもおすすめです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2匹
●酒
カップ1
●プラス糀 生しょうゆ糀
カップ2/3
●みりん
カップ1/2
●水
カップ1
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作り方

  1. 1
    鮭はグリルで両面しっかり焼く。(中火で焼き色をつける)
  2. 2
    鍋に●の調味料をすべていれ火にかけ、フツフツ煮たたせる。
  3. 3
    1の鮭をタッパに入れて2をひたひたになるまで入れ、冷蔵庫で半日ほど寝かせたらで美味しいです!

きっかけ

お弁当用に^^

公開日:2012/12/18

関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/11 19:36
風味がよくておいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
作ってくださって嬉しいです!! ありがとうございました^^

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