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焼き鮭の生しょうゆ糀漬け♪ レシピ・作り方

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mina☆914
お弁当にもおすすめです！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鮭
２匹
●酒
カップ１
●プラス糀　生しょうゆ糀
カップ２/３
●みりん
カップ１/２
●水
カップ１
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作り方

  1. 1
    鮭はグリルで両面しっかり焼く。（中火で焼き色をつける）
  2. 2
    鍋に●の調味料をすべていれ火にかけ、フツフツ煮たたせる。
  3. 3
    １の鮭をタッパに入れて２をひたひたになるまで入れ、冷蔵庫で半日ほど寝かせたらで美味しいです！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に＾＾

公開日：2012/12/18
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関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/11 19:36
風味がよくておいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
作ってくださって嬉しいです！！ ありがとうございました＾＾

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