豆腐と椎茸の生しょうゆ糀炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りします。
   干し椎茸は水で
   戻して一口サイズに切っておく。

2. 2

   椎茸の戻し汁は後で使うので捨てないように！
   フライパンで豆腐を粗めに潰しながら炒める。（中火）

3. 3

   椎茸の戻し汁をひたひたになるより少なめに入れて●を入れ汁気がほぼなくなるまで煮る。

4. 4

   味が全体になじんだら出来上がり♪